2013. május 15., szerda

A világ legdrágább csokoládéi

Mit gondoltok mennyibe kerül a legdrágább csokoládé a világon?
Többe, mint amit gondoltok ;)
A cikkben vannak elég hajmeresztő árú csokoládék, de meg kell jegyeznem, hogy itt jellemzően nem a csokoládé maga drága, hanem a csomagolás, vagy a mellé csomagolt.... A cikkből kiderül!:)

Klikk ide!

A csokoládé élettani hatásairól

Íme egy érdekes cikk a csokoládé élettani hatásairól, tényekről, illetve tévhitekről, reméljük tetszeni fog!

Katt ide!

Mi is a különbség az ét, a tej, és a fehér csoki között?


Ti tudjátok mi a különbség az alapvető csokitípusok között?

A csokoládé lapvető összetevői: a kakaómassza, kakaóvaj, cukor, tejpor és vanília. 
Az étcsokoládé csak kakaómasszát- és vajat valamint cukrot tartalmaz, a tejcsokihoz adnak tejport is.
 A fehér csokoládé alig nevezhető csokoládénak: nem is tartalmaz kakaómasszát. Innen a jellegzetes elefántcsontszín. 
Sajnos elmondhatjuk, hogy a csokoládénak tulajdonított temérdek jótékony hatás csak a jó minőségű étcsokoládéra jellemző.

Szobor, csokoládéból KÉPPEL!

A csokit jellemzően megesszük, de vannak emberek, akik elképesztő alkotásokat tudnak létrehozni csokoládéból, például az alábbi szobrot:



Szerintem lenyűgöző, nem hiszem, hogy bárkinek is lenne szíve megenni! :)

2013. május 14., kedd

A világ legnagyobb csokoládéja... KÉPPEL!

A világ legnagyobb csokoládéját Örményországban készítették, méretei igazán lenyűgözőek:
4410kg, 5,6x2,75m, vastagsága pedig 25 cm.

Egy kockát valaki? :)



Forrás:http://www.angryboar.com/index.php/worlds-biggest-piece-of-chocolate/

Csokoládé dekoráció házilag - VIDEO

Ebben a videóban megnézhetitek, hogyan lehet egyszerűen mutatós dekorációkat készíteni csokoládéból házilag!

Katt ide!

Figyelem: a video angol nyelvű, habár már a képanyag miatt is érdemes lehet megnézni!

2013. május 6., hétfő

Tervezz saját csokoládét!

Szereted a csokoládét?
Nem találsz magadnak megfelelő ízűt?
Ki szeretnéd élni a kreativitásodat, de nem mersz/akarsz saját receptekkel kísérletezni?

A chocoMe-t neked találták ki!
Számtalan különleges ízvariációjuk mellett saját magadnak is tervezhetsz csokoládét!
Ajándéknak is kitűnő! ;)

chocoMe

2013. április 8., hétfő

Csoki kurzus

Minden csokiimádónak itt a helye. A Chefparade főzőiskola rendszerint hirdet különböző bonbon készítő tanfolyamokat melyeken 3 óra leforgása alatt elsajátíthatjuk a bonbon készítés fortélyait sőt az ott készített bonbonjainkat kis díszdobozokban haza is vihetjük magunkkal. Saját tapasztalat alapján mondhatjuk, hogy a hangulat elképesztő, az oktatók közvetlenek segítőkészek,viccesek így igazi élménnyé teszik számunkra a tanulást.Mindenkinek ajánlani tudjuk aki késztetést érez a tanfolyamok részvételén.






 http://www.chefparade.hu/fooldal

2013. április 7., vasárnap

Mi is ez?

Sziasztok!

Ez egy rövid, bemutatkozó poszt szeretne lenni. A blogot hárman csináljuk, mindhárman egyetemi hallgatók vagyunk, egy itteni feladatunk egy saját blog létrehozása, majd a látogatási stasztikák elemzése.
A blog fő témája a csokoládé: lesznek itt ismertetők, tesztek, beszámolók, boltok véleményezése, összehasonlítások, tulajdonképpen minden, ami a csokoládék világához köthető.
Reméljük tetszeni fognak a cikkek és vissza-vissza fogtok térni, hogy olvasgassatok minket! :)